nuff

Wednesday, 14 June 2017

MUFFIN PISANG COKLAT

Sekarang ni semua entry throwback aje. Ini kejadian bulan berapa pun dah tak ingat. Syira balik sekolah 2 hari sebelum kejadian, then cakap kena bawak makanan untuk jamuan apa tah. Mula-mula ingat nak order, sekali Ibu ehh terlupa..terus google resipi2 yang bersesuaian berdasarkan bahan2 yang ada kat rumah. Kebetulan jugak ada pisang emas kat rumah..so bajet2 nak buat cupcake or muffin sebab senang budak2 makan. Maka terhasillah 'Muffin Pisang Coklat'. Nampak tak ada penjimatan di situ. 


Bahan A

2 cawan tepung gandum
2 sudu besar serbuk koko
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat

Bahan B

1 cawan pisang emas/berangan (dilecek)
2 biji telur (pukul sikit dengan garfu)
1 cawan gula perang
1 cawan minyak masak
Sedikit garam

*Coklat chip untuk hiasan


Cara-cara:

1. Ayak bahan A masuk dalam mangkuk
2. Masuk bahan B, kacau rata
3. Masuk dalam papercup atau loyang
4. Tabur coklat chip
5. Bakar selama 30 minit atau hingga masak  dengan suhu 160C atau 170C (bergantung pada oven masing-masing)
So pandai2lah nak menolong ya...


Alhamdulillah...cantik kejadiannya. So bolehlah cuba ya...senang, ringkas dan sedap.